Kimchi Party 2016 년 김치파티.

L'association Couleur Corée organise une Kimchi Party. Le Kimchi, choux chinois mariné, pimenté et ensuite fermenté est un plat national coréen. Il y a d’autres variétés de Kimchi selon les saisons et les ingrédients. Les coréens en mangent à tous les repas. Nous vous invitons à cette journée de Kimchi le samedi 30 avril à 17h. si vous voulez participer à la confection, vous pouvez venir à partir de 15h. Nous découperons une trentaine de choux chinois et ferons la marinade (nécessite au moins pendant 4h). Pendant ce temps, nous préparerons la farce et ferons d'autres ateliers de cuisine tels que le Kimbap ou le Japchae. Nous dînerons ensemble avec du riz, du Galbi (bœuf longtemps mijoté)

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