28 AVRIL 2019 "KIMCHI PARTY"

L'association Couleur Corée organise une Kimchi Party. Le Kimchi, choux chinois marinés, pimentés et ensuite fermentés, est un plat national coréen. Il y a d’autres variétés de Kimchi selon les saisons et les ingrédients. Les coréens en mangent à tous les repas. Nous vous invitons à cette journée du Kimchi le dimanche 28 avril à partir de 10h30 en mode Brunch! Si vous voulez participer à la confection, vous pouvez venir dès 10h30. Nous découperons une trentaine de choux et ferons la marinade (nécessite au moins 3-4h). Pendant ce temps, nous préparerons la farce et ferons d'autres ateliers de cuisine tels que le Kimbap ou le Japchae. Nous déjeunerons ensemble vers 13h-13h30, avec les plats

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